PROGRAMA DE NUTRICIÓN PERSONALIZADA
- Evaluación inicial completa (historia clínica, hábitos, objetivos).
- Plan de alimentación adaptado a tus necesidades. Aprendiendo a comer, dieta por raciones.
- Seguimiento quincenal o mensual.
- Recomendaciones de suplementación si procede.
En cada sesión de nutrición no solo revisaremos tu alimentación y evolución, sino que te entregaré materiales prácticos en PDF o Word para que puedas aplicar lo aprendido fácilmente en tu día a día.
Estos recursos incluyen:
- Guías sobre las mejores fuentes de proteína 🥚🐟🌱
- Ejemplos de desayunos saludables y equilibrados 🍓🥑
- Tabla semanal para organizar tus comidas con variedad y balance 📊
- Recetas sencillas y sabrosas para cada momento del día 🍽️
- Consejos sobre cómo cocinar de forma saludable sin complicarte 🔥
- Ideas para media mañana y la tarde que evitan el picoteo y te nutren 🍌🥜
Tiempo según persona
🥗 Sesión 1:
- Evaluación inicial y dieta por raciones
- Historia clínica y objetivos nutricionales
- Explicación detallada del método por raciones
- Entrega de tabla de raciones y guía de equivalencias
- Introducción a la planificación semanal
- Primeras recomendaciones personalizadas
📄 Material entregado: Tabla de raciones, guía de equivalencias, plantilla de planificación semanal
🥗 Primera sesión: Introducción al método por raciones
🎯 Objetivo de la sesión
- Explicar el sistema de raciones como base del programa nutricional.
- Enseñar al paciente a identificar y contar raciones según los alimentos que consume.
- Entregar herramientas para registrar y organizar su alimentación diaria.
🧩 1. ¿Qué es el método por raciones?
- Es una forma sencilla y visual de equilibrar tu alimentación sin contar calorías.
- Cada grupo de alimentos tiene una cantidad recomendada diaria, adaptada a tus necesidades.
- Usamos cuadraditos para representar cada ración: tú los vas tachando a lo largo del día.
🍓 Sesión 2:
- Desayunos saludables y media mañana
- Tipos de desayunos según perfil (digestión, energía, saciedad)
- Qué tomar a media mañana para evitar el picoteo
- Combinaciones equilibradas y fáciles de preparar
- Ajustes según horarios y estilo de vida
📄 Material entregado: Ejemplos de desayunos, ideas para media mañana, recetas rápidas
🥩 Sesión 3:
- Proteínas y cocinado saludable
- Mejores fuentes de proteína animal y vegetal
- Cómo combinarlas para mejorar absorción y saciedad
- Técnicas de cocinado que conservan nutrientes
- Consejos para cocinar sin perder sabor ni salud
📄 Material entregado: Guía de proteínas, consejos de cocinado, recetas proteicas
📊 Sesión 4:
- Organización semanal y recetas prácticas
- Cómo hacer un buen equilibrio semanal (uso de tabla)
- Recetas sencillas para comidas principales
- Ideas para cenas ligeras y nutritivas
📄 Material entregado: Tabla semanal editable, recetas prácticas, guía de cenas
🧘♀️ Sesión 5:
- Resolución de dudas
- Revisión de avances y ajustes finales
- Consejos para mantener los hábitos a largo plazo
- Recomendaciones sobre suplementación si aplica
- RECETAS ,Almidón Resistente, y estrategias para evitar picos de glucosa
📄 Material entregado: Resumen del programa. RECETAS, PDF Almidón Resistente y PDF estrategias para evitar picos de glucosa.
